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Feinschmecker und Liebhaber guter Weine finden auf der CD-ROM „Geschmacksache” reichlich Nahrung. Die ausgewählten Zutaten sind Berichte aus der F.A.Z. und der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung über Kochkunst und Weinbau, Porträts von Köchen und Winzern, Reportagen über Gastronomie und Weingüter, Produktberichte über Küchengeräte sowie Restaurantkritiken, Buchempfehlungen und Rezepte. Dossiers mit Berichten zu Weingenuss und Kochkunst bieten einen informativen Einstieg. ISBN: 978-3-89843-993-0 Preis 29,90 € inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)
Die jüngsten Artikel aus den Jahren 2006 bis 2009, die ein Restaurant oder Weine bestimmter Weingüter vorstellen, sind mit den jeweiligen Adressen der Häuser versehen. Zu diesen Beiträgen können Sie auch in den Adressangaben suchen. Die Adressen sind auch in einer Adressliste zusammengestellt. Suche im kulinarischen Archiv (1993 bis 2009): - Namen und Begriffe im Text oder im Titel der Artikel - Artikelserie - Ressort - Land - Erscheinungsdatum Suche in Wein- und Restaurantkritiken (2006 - 2009): - Restaurant oder Weingut - Ort / Stadt - Weinanbaugebiet - Erscheinungsdatum Systemvoraussetzungen: - PC mit Windows-Betriebssystem (ab Version Windows 98 und Vista) - mindestens 128 MB Arbeitsspeicher - 2 MB freier Festplatten-Speicherplatz - HTML-Browser Microsoft Internet-Explorer oder Mozilla Firefox, aktiviertes Javascript und installiertes TCP/IP-Protokoll.
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